发布网友 发布时间:2022-04-26 17:01
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热心网友 时间:2023-10-15 21:52
不是,零食很忙老板是晏周。
2016年7月,晏周和几位伙伴在长沙开张了第一家零食很忙门店,彼时中国休闲食品规模已经达到四千亿级,一众头部品牌在这一领域厮杀正酣。
从某种意义上来说,晏周和他的伙伴误闯了一片红海市场。
但令许多人没有想到的是,4年后的2020年7月,零食很忙迎来四周年庆,门店数量也正式突破300家,不仅如此,零食很忙还成为湖南网红打卡门店,大众零食畅销者!
从零星几家门店,到遍布长沙大街小巷,再到走出长沙,盘子大了,管理的难度也增加了。晏周深知,顾客的信赖不是因一次两次的光顾形成的,管理好每一家店,服务好每一位顾客,才能不断吸引热爱零食的人们。
因此,零食很忙团队每天都全力以赴,用严格的标准来管理和要求门店。2019年11月起,更是引入万店掌管理平台,对门店进行更加系统化、专业化的运营管理。
零食很忙将总公司管理标准导入万店掌高效巡店系统中,通过现场、远程、视频、点检等多种巡店方式,从商品陈列、门店卫生、购物体验、服务意识四个维度,结合每一个细致点检项,为每家门店进行综合评分,通过最终巡店报表将每月门店中“优等生”和“差生”评选出来。