莴笋炒香干怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-26 19:21
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热心网友
时间：2023-10-23 14:33
豆腐干一碗相克食物
猪肉一块相克食物
姜一片相克食物
大蒜两片
干辣椒10个相克食物
葱一根相克食物
盐适量
味精适量相克食物
酱油两匙
十三香适量
菜谱做法：
1.豆腐干切条 不要太宽了 刚刚好就行
2.把大蒜拍碎 姜切丝 葱切丁 辣椒对半开。猪头肥切片 瘦切切丝 （也可以用五花肉）
3.热锅下肥肉 煸出油 在下瘦肉煸
4.然后在大蒜 姜丝煸炒变色 在下干辣椒炒香
5.倒入豆腐干炒香在倒入十三香翻炒
6.在放酱油 在炒
7.放水啊 没过豆腐干 煮
8.差不多2分钟时候 放盐 然后在继续煮
9.收汁差不多在放味精 翻炒 然后继续煮 让豆腐干彻底收汁
10.在放葱花 然后在翻炒几下 就可以了
