春天的萝卜为什么容易长成空心的?
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发布时间:2022-04-26 18:54
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热心网友
时间:2023-10-22 02:24
萝卜是一种常见的蔬菜。冬天的萝卜肉质致密,带有甜味;可是到了春天,萝
卜会变得肉质粗糙,有些还是空心的,味道就差多了。这是为什么呢?原来是因为 秋季萝卜播种后,不久就长出根和叶片,根吸收土壤里的水分和养分,叶子进行光 合作用制造养分。当天气逐渐转冷,萝卜叶子所制造的养分就在原地贮存到根里,
冬天,北方人民常吃的蔬菜就是萝卜,它又甜又脆,吃了它还去火.有人说,甜萝卜赛鸭梨呢!
可是,到了春天,它就不再受宠了.此时的萝卜变得像棉絮一般,没什么汁水,淡而无味,就是人们所说的空心萝卜.
这是什么原因呢?这就要从萝卜的生长开始说起了.萝卜在秋季被播种下去,很快就会抽芽长叶.开始,萝卜叶子很大,根很小,营养基本贮存在叶片里.但是半个月后,根的重量就和叶子的重量一样了,说明营养已有一部分贮存到根里去了.再过半个月,块根变得大大的,竟然超过了茎和叶子重量的!倍.萝卜的营养为什么这么快都贮存到根里去了呢?
原来,春天时萝卜是要开花的.开花时要消耗掉很多养料,而这么多的养料一时之间是制造不出来的.所以萝卜在春天到来之前多制造营养,并且把它统统储藏在根里,到了开花之时,就有得用啦!
开花到底需要多大的消耗呢?占整株植物的"#$,这么庞大的比例对于萝卜来说实在不是个小数字.所以,花蕾一形成,块根的重量就开始减轻了.开花之时,萝卜块根里的营养会很快地消耗掉,块根的肉质由原来的脆、多汁就变成了空心的状态了.
除了留种的萝卜之外,在萝卜开花之前就要把它收割起来,我们就能吃到那美味赛鸭梨的萝卜了.
热心网友
时间:2023-10-22 02:24
春天时萝卜是要开花的.开花时要消耗掉很多养料,而这么多的养料一时之间是制造不出来的
热心网友
时间:2023-10-22 02:25
开花之时,萝卜块根里的营养会很快地消耗掉,块根的肉质由原来的脆、多汁就变成了空心的状态了.
热心网友
时间:2023-10-22 02:26
春天萝卜是开花的,需要很多的营养
为什么春天的萝卜会空心
3、到了春天,萝卜开始抽薹开花,为了繁衍后代,它需要大量的养分。于是,储存一个冬天的根就排上了用场。根里贮藏的养分就被迅速地消耗,于是,原先肉质致密的大萝卜变得好像棉絮似的,成了空心萝卜。
春天的萝卜为什么会空心?
萝卜从秋天播种时块根部分就必须大量贮存养分,这样,第二年春天才能将养分用来抽苔、开花,块根中的糖分就被大量消耗了,这时纤维素迅速增多,萝卜就会变得干瘪无味了。所以,春天的萝卜会空心。
春天的萝卜为什么容易空心?
一、萝卜空心的原因 1、品种与播期 萝卜的空心,品种间差异很大:肉质致密的小型萝卜,肉质根生长较慢,叶和根生长平衡,不易空心;肉质疏松的大型萝卜,肉质根膨大生长过快,根的生长大于叶的生长。 播种过早,萝卜在高温干旱下生长,尤其是晚上温度高,生长停滞,消耗大量营养物质,容易空心;适期...
萝卜空心是什么原因造成的
2、与施肥不当有关,萝卜前期需要充足的氮肥供应来加快茎叶的生长,但如果底肥中过量的使用尿素、二铵等氮肥,或者在中后期追肥时使用的氮肥量过大、磷钾肥使用不足,就会造成萝卜养分供应不足、发育迟缓而发生空心和糠心的问题。3、与浇水不当有关,萝卜的空心、糠心以及烂心都与浇水有着直接性的关系...
到了春天,萝卜为什么空心了?
因为,抽苔开花时需要大量的养分,而在春天是来不及制造的。到了春天,天气转暖,萝卜开始抽苔开花,根里贮存的养分就会迅速地被消耗掉。这样根的肉质就由致密状态变成棉絮般的疏松状态也就是常说的空心现象,而且吃起来干涩无味。这就是萝卜到了春天会空心的原因。
萝卜为什么会空心
1、种植时间萝卜如果播种的早了,生长会停滞,大量的营养物质被消耗,容易造成空心。萝卜在昼夜温度相差大的环境下生长,不容易造成空心。北方大部分的萝卜种植时间在7月下旬到8月中旬。2、种植密度萝卜的种植密度小了,容易造成萝卜的空心。主要是由于营养吸收太充分,肉质根的膨大速度过快,根与叶的生长...
春天的萝卜为什么容易空心
叶片便进行光合作用来制造养分.等到天气转冷时,根就将叶片所制造的养分储存起来,因此根便逐渐长大,约一个月后,根的重量可达到叶片的二至三倍。 一到春天,萝卜发芽时,养分会快速地消耗掉.因此,块根的糖分大量消失,纤维素增多,肉质就由细密、清甜、变成疏松,无味,也就出现了空心现象 ...
有的萝卜为什么到春天会出现空心?
到了春天,萝卜开始抽薹开花,根里贮藏的养分,就会被迅速消耗掉,纤维素反而增多。结果,根的肉质由致密的、透明的状态变成疏松的、好像由棉絮构成的状态,也就是大家知道的空心现象,并且会变得干而无味。萝卜(Raphanus sativus L. ),别名莱菔,株:二年生或一年生草本。根:根肉质,长圆形、球形或...
萝卜空心是什么原因造成的
萝卜空心的原因如下:1、萝卜品种问题。萝卜的空心和品种有很大的关系,现在市场上有许多的松软的萝卜品种,经过生产之后,地下肉质根生长速度会出现问题,而且生长周期短的萝卜是很容易出现空心的,可食用时间短。2、肥水不当。萝卜前期需要充足的氮肥促进茎叶生长,过量的尿素、二铵等氮肥,会导致萝卜茎叶...
萝卜为什么会空心
1、我们在采收过程中造成的萝卜破皮、裂痕等伤口,使得萝卜的呼吸作用加强,它的水分和养分的流失过大而造成萝卜空心。2、萝卜在贮藏环境空间温度过高。萝卜储藏的温度一般在0-3摄氏度,超过3℃易出现发芽生长导致萝卜空心。3、我们在储藏萝卜时不宜温度过高,萝卜储藏的湿度一般要达到90%-95%之间,如果...