金针菇千张怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-26 18:35

共3个回答

热心网友时间：2022-05-24 11:33

最好的办法就是用来涮火锅，只要有香浓的汤里把它们煮一下，味道非常好。

热心网友时间：2022-05-24 12:51

想把金针菇做的好吃的话，那么最好还是选用白色的银针，因为它比较嫩，吃起来不塞牙，然后用水穿软，然后就可以放入自己喜欢的调料。

热心网友时间：2022-05-24 14:26

用料

豆腐皮 1张

金针菇 1把

金针菇千张卷的做法

准备材料（胡萝卜真的是不纯粹为了拍照好看哈哈）

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千张切小天金针菇洗干净控水

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调汁:耗油1 生抽2 老抽0.5（勺）黑胡椒碎少许白糖少许加入小半碗清水备用

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热锅冷油，将金针菇千张卷下锅煎

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煎成两面金黄，有点焦褐感，金针菇有点脱水的时候就可以了

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这个时候把我们调好的酱汁倒进去，再加入1小碗清水（根据自己做的量酌情添加）

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等汁水差不多收干，加一些水淀粉勾芡！

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出锅！！撒花（撒葱花）

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小贴士

因为需要用牙签固定，吃的是要注意安全，尤其是小朋友！！！