千张金针菇汤的做法
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发布时间:2022-04-26 18:35
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热心网友
时间:2023-10-21 07:57
方法/步骤
1/6
金针菇洗净去根、千张切长条。
2/6
将千张卷在金针菇上,用牙签固定住。
3/6
蒜瓣拍碎切碎、葱花备好。取1小碗清水,倒入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺淀粉、盐(可不放)、糖1小勺,用勺子搅匀待用。
4/6
热锅冷油倒入蒜末爆香,放入千张金针菇卷两面煎黄。
5/6
倒入酱料汁,盖上锅盖焖煮几分钟至收汁。
6/6
撒上葱花,去掉牙签~开吃。