辣椒炒豆干最正宗的做法
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发布时间：2022-04-26 18:30
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时间：2023-10-21 02:45
豆干含有丰富的蛋白质，营养价值很高，对人体很有益处，多吃豆制品对女性也是特别好的，而且又经济实惠，所以会常常做给家人吃。
材料
主料：豆干300g、麻椒80g、红尖椒100g；
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、大葱适量、姜适量、蒜适量、胡椒粉适量
辣椒炒豆干
1
准备好食材
2
先将辣椒切丝。
3
再将豆干切丝。
4
油热后，将葱姜蒜下锅加少量胡椒粉炒香。
5
先将切好的豆干倒入锅内翻炒，炒至过油即可。
6
加入切好的辣椒翻炒。
7
出锅。
小贴士
避免糊锅，翻炒过程中加少许水;这几种食材都是很容易炒熟的，所以不需炒的过久。
