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紫陶罐 放满和不放满对茶有影响吗?

发布网友 发布时间:2022-04-26 18:56

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3个回答

热心网友 时间:2023-10-22 04:19

“一方水土养一方人,好仓储环境塑造好普洱。”普洱茶因其富含活性物质,在后期的存储中发生变化,成为“可以品饮的古董”。而要使它后期的转化能够良好进行,存放环境的恰当就至关重要。普洱茶存放环境包括:温度、湿度、空气对流、干净无异味、无阳光直射。其中的任意环节出了问题,都会影响普洱茶后期的转化。


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 普洱茶如果过多的接受空气吹刷的话,会造成转化太快、香气流失、茶叶淡化加速等等问题!如果把普洱茶存放在密封的环境中,会非常严重的拖慢普洱茶的转化速度,比如正常的1年时间可以转化出来的口感,密封存放,起码3--5年,彻底的影响和破坏普洱茶的转化本质!而且如果新茶还没有干得太透彻的话,在密封环境中,还会回潮!这些都是对于存放普洱茶来说非常不利的。
不同的茶叶需要不同的储存环境,不能一概而论,综上所述,存放环境对普洱茶的后期转化是至关重要的。只有优质的茶品再结合良好的存放环境,方可领略普洱茶在后期转化中的神奇变化,品味普洱茶越陈越香的动人滋味。

为什么说建水紫陶存茶好?广受茶友喜爱。建水紫陶因为它的密度密度低于瓷,但又高于透气过大的紫砂。用紫陶茶叶罐存茶具有防潮、聚香的特点,尤其适合潮湿地区的茶叶存放,透气却不吸湿,用来防潮防霉最好,紫砂适合干燥的地区存放茶叶。

建水紫陶的泥料非常细腻,目数高(200~300),正因为建水陶的高目数泥质,才使紫陶罐在潮湿地带存放普洱茶不受潮,而且又因为它的微透气效果,使得普洱茶在陶罐里边能够得到最适合的转化条件,故而紫陶茶叶罐不上釉也不刻意做盖口密封。


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存茶的目的不像以前那样只是简单储存,我们希望能把茶叶储存的更好转化好的同时,茶叶也能把罐子培养的更有茶性,一个好的存茶罐不仅仅可以存茶,它同时也是一件装饰品、艺术品,而紫陶茶叶罐表现形式多,刻填工艺更是独一无二,所以罐子不只是罐子,艺术美感也是大家选择的重要标准。


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热心网友 时间:2023-10-22 04:19

是陶罐放满和不放满对茶有影响吗?肯定是很有意境的

热心网友 时间:2023-10-22 04:19

醒茶是一个漫长的过程,静候时光,慢慢等茶苏醒,品味茶汤的变化,比较醒茶过程前后的不同,亦是一件乐事。但醒茶这个过程有时就像是一场*,在打开醒茶罐的前一秒一切都是没有定数的。

今天就总结了一些关于紫陶罐醒茶、存茶的经验之谈,在此分享给大家。

1、新买的茶罐,茶缸在使用之前都要进行清洗,具体清洗步骤及方法可查看之前发过的“手把手教你如何去除新茶罐里的异味”查看了解。清洗过后务必将其放于通风处彻底晾晒干,条件允许的话,暴晒最佳。晾晒过后可在缸内放入少量要存入的茶,隔一夜。这样做的目的:一是可以检查茶罐是否完全干透,二是吸走缸内湿气和异味,避免存茶过程受潮串味。

2、醒茶需将茶叶撬散,撬散的茶叶更利于发酵,但又不建议撬得过于细碎,最好将茶撬成五公分左右的片状,一两片就刚好够一次冲泡的量,过于细碎的茶与空气充分接触,在醒茶罐内容易发酵过度,会影响口感,使香味涣散。另一方面冲泡时过于细碎的茶渣,会堵塞壶嘴,冲泡出的汤色也会浑浊不堪。

3、醒茶时,茶叶不易在茶罐内存放的过满,茶罐装的太严实,影响透气性,不利于茶叶的发酵,装满6--7分即可。

4、同壶一样,有条件的话最好一罐奉一茶,因为紫陶本身会吸味,一个醒茶罐若装多种茶叶,会使得茶叶之间相互串味,影响口感。

5、在醒茶罐里取放茶叶时,尽量使用茶匙,茶夹。因为茶叶同样也具有吸附作用,所以要避免手与茶叶直接接触,保证茶叶的健康卫生。

注意这些小细节,讲究不将就,其实醒茶这件小事也很简单。而小编我每次打开醒了很久的茶罐,阵阵清香扑鼻,细品茶汤,成就感、满足感不言而喻。相信只要用心守候,所有静默的时光都不会被辜负。

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