罗卜丝鲫鱼丸子怎么做

发布网友发布时间：2022-04-26 19:00

共1个回答

热心网友时间：2023-10-22 10:23

步骤
1
白萝卜切丝。
2
鲫鱼破好洗干净，两面花几刀，用葱姜蒜和胡椒粉腌制20分钟左右。
3
锅内油烧7成热，鱼下锅，中火慢煎。待一面定型之后翻面再煎。
4
两面煎好之后，倒入开水。
5
放入肉馅调的肉丸子。
6
再放入白萝卜丝。
7
盖上锅盖，小火焖煮15分钟直至鱼汤雪白，萝卜丝透明。放入适量的盐。
8
撒适量的胡椒粉。
9
最后撒上葱花即可出锅了。

萝卜丸子怎么做?

1、把白萝卜、瘦肉切丁，香葱切碎（留两根切段备用），生姜切成细条。2、先在白萝卜丁里放适量的盐，沥干水分（水分必须沥干，不然要放好多薯粉，薯粉多了做出来的丸子硬而不好吃）。3、把萝卜丁、瘦肉丁、香葱以及薯粉混在一起搅拌均匀，薯粉不可多放，以能够捏成团为宜，不要手一抖就放了很...

做米线的方法

不管有多少配料一般是按照先生后熟先荤后素的顺序放，这里给您提供两个简单的资料，介绍一下过桥米线。祝胃口好！过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒面，然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬...

萝卜丸子怎么做好吃?

萝卜丸子的做法,蒸白萝卜丸子怎么做好吃

1.白萝卜洗净备用.2.用削皮刀将白萝卜皮削掉.3.使用擦丝器将萝卜擦成细丝备用.4.大蒜备用.5.将蒜捣成泥备用.6.调料汁:放入适量芝麻香油丶适量海天味极鲜酱油丶山西陈醋备用.7.将萝卜丝用刀少微的剁几刀,不要剁的太碎.然后再用手揉搓五分钟,萝卜出现少量的水,用手将萝卜丝的水挤掉,然后加入10...

萝卜可做哪些菜

1、新鲜鲫鱼清洗干净，去掉鱼肚子里面的黑膜，在鱼身两边各划两刀，萝卜切丝备用。2、洗好的鲫鱼擦干水分，用生姜在锅里涂一下以防沾锅，然后倒油将鲫鱼煎至两面金黄。3、鱼煎好后，改大火在锅里加入开水没过鱼（一定要热油开水，才能煮出非常奶白的鱼汤，否则达不到油的乳化效果），加入葱和姜...

你知道萝卜丸、洋葱炒猪肝、鲫鱼汤怎么做好吃吗?

你知道萝卜丸、洋葱炒猪肝、鲫鱼汤怎么做好吃吗？萝卜丸做法：1.将萝卜洗净，去皮，用抹子擦成丝，将萝卜丝用盐腌一会，待水出来后将水拧下，然后摊开晾凉。2.香菇.虾洗净，用刀捣碎，然后将肉剁碎，放入油锅中，放入油锅中过油，然后关火。3.将冷萝卜丝放入菜盆中，加入生粉，与香菇等配料加盐...

冬天只需吃这一物让你百病消

萝卜丝鲫鱼汤食材鲫鱼、白萝卜、芹菜叶、生姜、蒜瓣。步骤 1、鲫鱼请店家宰杀，去鳞去鳃去内脏，鱼背划上几刀;回家后，清洗干净，特别是鱼腹内的黑膜;沥干水份。2、白萝卜洗净，去皮，擦成丝;白萝卜皮可做：香辣凉拌白萝卜皮。3、生姜、蒜瓣拍碎;芹菜叶洗净;烧一壶开水备用。4、坐锅热油，爆...

冬吃萝卜夏吃姜!萝卜可以做哪些汤品呢?你知道吗?

白萝卜，我们平时用它炒菜、炸丸子、煲大骨汤比较多，切成细丝我只喝过两种，一种是萝卜丝鲫鱼汤；另一种是萝卜丝荷包蛋汤，第二种还是朋友极力推荐的做法，味道很鲜美，分享一下做法吧，您也可以试试。萝卜丝荷包蛋汤的做法：①：白萝卜洗净切丝或者用刮丝器刮丝，小葱切碎，鲜虾去虾线备用。②：...

白萝卜做法大全

第六步：把鲫鱼、姜片、葱段一起倒入砂锅中，再倒入适量的清水，如图，然后大火烧开。第七步：把萝卜丝放入锅中，烧开后转中火煮25分钟。第八步：如图，汤色越来越浓，这时差不多就快熬好了，放入1勺盐、少许白胡椒粉调味，然后关火。第九步：盛出，放一些香菜或者香葱点缀即可上桌。多说几句：...

萝卜怎么炒好吃

萝卜丝好吃简单的做法有哪些?

还可以用猪肉馅加白萝卜丝，或青萝卜丝，外配上点胡萝卜丝，炸丸子。还可以放萝卜汤加点香菜。白萝卜，青萝卜，糖心萝卜加醋少许，加白糖适量，凉拌吃，开胃，解酒。萝卜还可以切片用水抄熟，和肉丝酱拌吃。最传统的吃法是，将萝卜切成条，加盐淹一至二小时，捞出控水后，晒干，吃时用水泡一泡，...

罗萝卜丝丸子怎么做萝卜丝丸子怎么做法白萝卜能做罗卜丝丸子吗罗丸子怎么做白萝卜怎么做丸子松脆好吃萝卜丝丸子怎么炸罗1丸子怎么做好吃萝卜丝丸子咋做罗萝卜丝丸子窍门