香脆炸薯条的做法,香脆炸薯条怎么做好吃,香脆
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发布时间:2022-04-26 15:55
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热心网友
时间:2023-10-13 02:43
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准备所需的马铃薯量,洗净。
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马铃薯削皮后,切成宽约一公分的条状。此时可以开始预热烤箱摄氏180度。
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煎锅加入橄榄油或其他使用的油类,加入几片蒜片,转大火。油热了之后,再加入马铃薯条,并不时翻动,直到马铃薯条表面上色。
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把预热好的烤盘取出,将煎锅中的马铃薯条倒入烤盘中,淋上一些橄榄油,洒一些盐,用锅铲稍微拌匀,并尽量让薯条平铺,随意丢入几颗未去皮的蒜头(有使用香草的话也在此时加入)。
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烘烤约30分钟,此步骤是要将薯条内部烤熟,根据马铃薯条的数量和宽度,所需时间可能会有所不同。烤到薯条内部松软且表面酥脆即完成!蒜头可以直接使用或挤出后跟薯条拌在一起,变成蒜味薯条:)