红萝卜丝怎么蒸的松散好吃?

发布网友发布时间：2022-04-26 16:28

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懂视网时间：2022-08-01 23:35

1、食材：胡萝卜150克、面粉30克、蒜适量、盐2克、香油适量、佐料适量、食用油适量。

2、胡萝卜洗净去皮切细丝备用，切好的胡萝卜丝，用少许食用油拌一下。面粉放在面板上，将拌油的胡萝卜丝均匀沾一层面粉，再将拌好面粉的胡萝卜丝放在笼锅上用火蒸5分钟。

3、大蒜砸成泥备用，将蒸好的胡萝卜丝放在调料碗里，加入蒜泥、佐料、香油、食盐拌匀即可食用。

热心网友时间：2022-08-01 20:43

主料：红萝卜2个、蒜1大瓣。

辅料：油6ml、盐5g、香油3g。

蒸红萝卜丝的做法：

1、准备红萝卜两根，大蒜一大瓣。

2、红萝卜去皮，擦成细丝。

3、淋入适量食用油，拌匀，使每一根红萝卜丝都沾上一层油。

4、放入面粉和玉米淀粉，比例为3:1。

5、分两次倒入拌匀，使每一根红萝卜上都沾上一层面粉。

6、蒸锅水开后，蒸架抹油，放入拌好的红萝卜丝，中火5分钟。（要根据红萝卜多少定时间）

7、大蒜捣成蒜泥，加少量水，放入盐和香油调味。

8、把蒜泥浇到蒸好的红萝卜丝上，拌匀，即可食用。

热心网友时间：2022-08-01 22:01

主料：胡萝卜1根。

辅料：油适量、盐适量、玉米面适量、大蒜适量。

1、红萝卜1根。

2、切成细丝。

3、少许油拌匀。

4、拌入玉米面。

5、放到蒸笼上，旺火8分钟即可。

6、拌入事先捣好的蒜汁。

7、撒上少许芝麻和葱花。