■苹果含锌量的多少?64
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发布时间：2023-09-20 01:55
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热心网友
时间：2024-12-05 19:13
苹果每百克的含锌量是0.19毫克。
苹果含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。
苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑感消失。实验还证明，失眠患者在入睡前嗅苹果香味，能使人较快安静入睡。
用苹果洗净挤汁，每次服100毫升，每日3次，连续服用，15天为一疗程，苹果具有降低胆固醇含量的作用。
苹果富含多种微量元素和维生素等多种人体所需的营养成分，是公认的营养程度最高的健康水果之一。而苹果籽更被誉为“生命之库”，营养成分更是果肉的10倍以上。苹果籽蕴含大量植物性荷尔蒙，能有效双向调节人体内分泌，促进细胞微循环，提高细胞活性等。
然而，苹果籽中含有毒性物质氰苷。氰苷遇酸或在生物酶的作用下可水解为剧毒物质氢氰酸。每克苹果籽中的氰苷折算为氢氰酸后约有几百个微克，几乎不存在致人中毒的可能，但在日常食用苹果时，也应避免食用果核部分。
扩展资料：
食用方法：
可生食或煮熟食用，也可做成果干、果酱、果子冻等，苹果在很多甜食中都会用到。
在生食或烹制之前 最好在冷水中把苹果擦净。果肉如果暴露于空气中的话会被氧化而变黑。为防止氧化，要赶快食用或根据特点用途烹制。
煮苹果时可加足量 的水用文火煮。为了提高速度，可以把苹果切成片状后再用微波炉加热2分钟。根据苹果的种类决定是否加糖和其他 种类的水果。
苹果煮熟后，所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，能达到降低血糖、抗炎杀菌的效果。
参考资料来源：百度百科-苹果
热心网友
时间：2024-12-05 19:14
苹果每百克的含锌量是0.19毫克。
苹果的含锌量并不多。 所有食物中，藕粉的含锌量最多
下面是前十名的含锌量最多的食物（括号内是含锌量）
藕粉 (15.00毫克)
蛏干 (13.63毫克)
马肉 (12.26毫克)
羊肚菌 (12.11毫克)
扇贝(鲜) (11.69毫克)
泥蚶 (11.59毫克)
赤贝 (11.58毫克)
鱿鱼(干) (11.24毫克)
墨鱼(干) (10.02毫克)
牡蛎(鲜) (9.39毫克）
谢谢！
热心网友
时间：2024-12-05 19:14
热心网友
时间：2024-12-05 19:15
此外，在众多的水果和蔬菜中美国人排出了对健康最有利的水果。其中苹果排名第一，因为苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥。许多美国人把苹果作为瘦身必备，每周节食一天，这一天只吃苹果，号称“苹果日”。
