想问问俗语“冬吃萝卜夏吃姜”还是“冬吃姜夏吃蒜”
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发布时间：2022-04-26 17:21
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热心网友
时间：2023-10-16 22:32
俗语是冬吃萝卜夏吃姜。整句是“冬吃萝卜夏吃姜，不用先生开药方。”这条谚语多数人理解为冬天吃萝卜夏天吃姜，其实谚语采用了一个古代常用的修辞手法—互文，冬夏泛指一年四季，正确理解应为四季常吃萝卜和姜，不用医生开药方。
生姜辛热，萝卜甘寒，这是人所共知的常识，谚语重点提醒人们在炎热的夏季吃姜，寒冷的冬季吃萝卜，其实，这是与中医医理极为合拍的养生经验。
扩展资料
冬吃萝卜夏吃姜相关禁忌：吃姜的宜忌除了要考虑某些人群的体质问题，还要知道某些季节和某些时段不宜吃姜。立秋前后要少吃姜或者停止吃姜。
因为秋天自然界的生机开始收敛，人体阳气也逐渐收敛，而生姜的性质是鼓舞气血外发，正好和自然界的趋势是相反的，这时吃姜就与我们养生保健的目的南辕北辙了。
立秋之后不吃发物，要顺应自然强调收敛，可吃些酸味食物以补肝敛肺，如柑橘、山楂、石榴、葡萄等。其次，一天当中，阳气从早到晚是由盛到衰的过程，早上吃姜有助阳气升发，夜主收、主合，因此晚上不宜吃姜。
参考资料来源：百度百科-冬吃萝卜夏吃姜
参考资料来源：人民网-冬吃萝卜夏吃姜，但这类人千万别吃
热心网友
时间：2023-10-16 22:33
首先，在以前来说，夏天确实没有萝卜而刚好有姜，因为那会儿还没有大棚蔬菜。
从另外的角度来说。
姜是温热的，是可以帮助阳气升发的。
这个和冬病夏治一个道理。
冬病夏治你们都知道怎么回事吧？
也就是说，人体可能积累了一些病邪，寒气等在体内。
夏天的时候，环境中阳气旺盛，也是人体阳气旺盛的时候。
顺应这个规律，吃点温热之品，帮助阳气升发的，就可以顺势而为，助力一把，更轻松的把体内存在的病邪、寒气等排出。
所以说夏吃姜，其养生方面的道理就在于此。
那么对于冬吃萝卜又是怎么回事呢？
冬天的时候，人体阳气是收藏的。
环境中阳气也是收藏的。
那么气机宣发就没有夏天那么好。
这个时候因为生活饮食的原因，就容易导致气机郁结、一些热郁结在胃部等，
这个时候吃萝卜，刚好就可以帮助排出这些积聚的热、可以帮助气机更流畅。
帮助三焦通畅，因为冬天人体排泄的渠道，主要通过大小二便。
另外还有一点需要强调一下。
因为夏天的时候阳气旺盛，一般阳气在表，收藏在体内的都出来了，那么身体内就存在一定的阳气虚空。
特别是身体基础差的，加上夏天一般喜欢吃寒凉的东西，就容易出现胃部、内部虚寒。
这个时候，多吃点姜，姜是温热之品，进去可以及时的帮助排出身体内部的寒气。
上面就是为什么常说冬吃萝卜夏吃姜。
蒜是温中理气，健胃消食的，夏天的时候很多人也容易因为湿热困阻脾胃，影响脾胃的正常运化，多吃蒜则有利于脾胃功能正常良好的发挥。
所以这两句都是对的，都有道理的，不过是在不同的角度在讨论。
对于养护身体健康，也是如此，遵从身体规律，养护身体在更自然状态中，那就是健康的。
热心网友
时间：2023-10-16 22:33
增进食欲 炎炎夏日，人体受暑热侵袭或出汗过多，促使消化液分泌减少，而生姜中的姜辣素却能刺激舌头的味觉神经和胃粘膜上的感受器，通过神经反射促使胃肠道充血并促进消化液的分泌，从而起到开胃健脾、促进消化、增进食欲的作用。
解毒杀菌 夏季，人们喜食冷饮、冷菜等冷制品，由于这些食品极易受到外界病菌的污染，若不慎食入，便会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，而生姜所含的挥发油则有一定的杀菌解毒功效。
驱风散寒 夏日里，人们喜欢食冷制品，若贪食过多，则易致脾胃虚寒，出现腹痛、腹泻等症状，而生姜有温中、散寒、止痛的功效，可避免上述症状的发生。同时，生姜的挥发油可促进血液循环，对大脑皮层、心脏的呼吸中枢和血管运动中枢均有兴奋作用。在饮食中加些姜，可提神醒脑、疏风散寒、防止肚腹受凉及感冒。
需要注意的是，因姜辛温，不可一次食入过多；患有痈肿疮疖、目赤内热、便秘或痔疮的患者，不宜食用；此外，因烂姜中含有黄樟素，可诱发肝癌、食道癌等，因而也不宜食用。
热心网友
时间：2023-10-16 22:34
冬吃萝卜可保暖，对胃也好，夏日食姜与人们的夏日生活习惯有关。 夏天人体受暑热侵袭或出汗过多，促使消化液分泌减少，而生姜中的姜辣素却能刺激舌头的味觉神经和胃粘膜上的感受器，通过神经反射促使胃肠道充血并促进消化液的分泌，从而起到开胃健脾、促进消化、增进食欲的作用。而且生姜所含的挥发油则有一定的杀菌解毒功效。
热心网友
时间：2023-10-16 22:34
大蒜是抗癌之王！番薯也是很好。
大蒜是抗癌之王！注意！吃法有讲究，先把它切成薄片放在空气里15分钟，它跟氧气结合产生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌。只要每天两辫就够。特别是感冒前，立刻行动。吃点茶叶解臭气。
葱和蒜具有杀菌、消炎的作用。新近的研究又发现，常食葱和蒜，还能降血脂、降血糖及降血压，甚至可以补脑。
人的大脑活动所需能量是葡萄糖所提供的，而葡萄糖转变为能量则又离不开维生素B1的作用。换句话说，如果只有葡萄糖而没有维生素B1的作用,葡萄糖也就无法转变为供给脑的能量。相反，会使糖代谢产生的酸性物质堆积在大脑内，影响大脑的正常功能。研究者发现，只要把蒜和少许的维生素B1放在一起，即可产生一种叫做“蒜胺”的物质，而蒜胺的作用，在增强维生素B1作用的同时，且比维生素B1的作用还要强。而葱里含有一种物质，若经常食用，这种物质就会起到舒张小血管，促进血液循环的作用，从而有助于防治血压升高所致的头晕。
