木耳炒鸡蛋最正宗的做法
发布网友
发布时间：2022-04-26 17:12
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热心网友
时间：2023-10-16 11:26
一直知道木耳是排毒的，平时只用来炒肉片。这道菜是在网上看到别人做了自己第一次学来做的，感觉味道还不错，老公也很喜欢。差不多都让他吃光啦~~
材料
主料：木耳300g、鸡蛋3个；
辅料：油适量、盐适量、蒜苗适量、酱油适量
木耳炒鸡蛋
1
准备好所有食材。
2
木耳切成条，蛋打发搅拌，放少许盐。
3
炒鸡蛋，备用。
4
爆香。
5
倒入木耳和蒜苗一起翻炒，放盐调味。
6
放鸡蛋。
7
放剁椒，酱油一起充分翻炒入味。
8
装盘OK。
小贴士
木耳要炒久一点入味再倒入鸡蛋，感觉味更好。
