土豆泥沙拉的做法--简单方便

发布网友发布时间：2022-04-26 17:14

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热心网友时间：2023-10-16 13:24

主料：小土豆 10个烤肠、黄瓜各50克自制咸蛋黄 3个调味料：盐、醋各适量制作步骤：1.土豆去皮洗净，蒸熟后压成泥加盐拌匀待用。2.黄瓜洗净切丁加适量盐、醋淹渍10分钟。3.咸鸭蛋煮熟取蛋黄压成泥。4.土豆泥加入咸蛋黄搅拌均匀。5.搅拌好的土豆泥做成长方形中间挖槽。6.烤肠切小粒与淹好的黄瓜拌匀撒在土豆泥槽内，将稍凉后的高汤淋至土豆泥上即可食用。

热心网友时间：2023-10-16 13:25

土豆洗净后放入锅中煮熟后取出，切丁；加少许盐，白胡椒；拌入自制的沙拉酱（将蛋黄先打发，加入几滴醋即可）或购买的沙拉酱，个人认为自制的干净健康。在沙拉盘上铺上生菜叶，放上拌好的土豆丁，撒上洋香菜碎点缀即可。

热心网友时间：2023-10-16 13:25

先准备一个洗干净的土豆，消掉皮。切成小丁，蒸熟或者用微波炉弄熟。到超市买一瓶沙拉酱，把土豆和沙拉酱、盐、胡椒粉拌匀就行了。也可以加一点胡萝卜丁和黄瓜丁。