韩国料理的南瓜粥和中国料理的南瓜粥一样吗?韩国最常吃的南瓜粥怎么做?
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发布时间:2022-04-26 17:08
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热心网友
时间:2023-10-16 06:17
来说做法
1,糯米用水泡一夜,煮前用搅拌机打碎倒入锅中加足水,煮的时候要不停搅拌。
2,同时将准备好的切块的南瓜放水里煮,煮个5分钟10分钟吧,反正软一点就好,也放到搅拌机打碎。(之所以要煮是因为生南瓜太硬,我妈妈有次想省事把生南瓜直接打,为此还报废了我家一台搅拌机,昏~~~)
3,将打碎的南瓜糊倒入米粥的锅中(我是连煮南瓜的水都一起倒了进去的,因为煮好的南瓜水已经很甜了,就不用再放很多糖了。喜欢甜食的MM除外哦:)
4,然后就煮吧。小火慢慢熬,要不时的搅拌一下,防止下面粘锅。
韩国人做的南瓜粥会放盐调味,看个人口味了。我喜欢原味的:)放盐的那种不能吃多,否则很腻。
我一般烧南瓜粥,就用东北大米,水侵泡2小时,然后放热水,大约是水8米2,大火开后转小火,南瓜切小块,转小火时放入,加入冰糖,再粥快凝前加入糖桂花和少许牛奶(不放也可),本人喜欢吃薄粥.
热心网友
时间:2023-10-16 06:17
中国的能看到南瓜,
韩国的看不到南瓜。煮的很烂。
热心网友
时间:2023-10-16 06:18
差不多
韩国料理的南瓜粥和中国料理的南瓜粥一样吗?韩国最常吃的南瓜粥怎么做...
1,糯米用水泡一夜,煮前用搅拌机打碎倒入锅中加足水,煮的时候要不停搅拌。2,同时将准备好的切块的南瓜放水里煮,煮个5分钟10分钟吧,反正软一点就好,也放到搅拌机打碎。(之所以要煮是因为生南瓜太硬,我妈妈有次想省事把生南瓜直接打,为此还报废了我家一台搅拌机,昏~~~)3,将打碎的南瓜糊...
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韩国料理里 的南瓜粥是怎么做的啊?
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