日照哪里有卖韭菜盒子的?想吃了

发布网友发布时间：2022-04-26 17:16

共5个回答

热心网友时间：2023-10-16 15:56

直接自己做
用料：

一把韭菜，3个鸡蛋，300g面粉，2g盐，油，一勺猪油，适量的水。

做法：

锅内倒入一小碗清水，加入适量的盐和一勺量的猪油，开火，把水烧开。

待水烧开后，把装有猪油的水倒入面粉中，用筷子搅拌成面絮。（烫面做的皮子柔软有韧性，不易破，加了猪油会更香，更好吃。）

用手将面絮揉成光滑的面团，包入保鲜膜当中，醒上15分钟。（面团醒好以后会更柔软。）

在醒面团的时候，我们把韭菜洗净，切成韭菜末。（如果韭菜根比较粗，可以切掉一点根部。）

将鸡蛋打入碗中，加一点食用盐，用筷子打散，搅拌至盐融化。

锅内倒油，油热后倒入鸡蛋液，把鸡蛋煎熟，用铲子把鸡蛋捣碎。

把切好的韭菜末和鸡蛋碎放入一个碗中，加适量的食用油拌匀，拌匀以后再加盐调味。（先加油，后加盐，这样韭菜就没那么容易出水，还可以加点虾皮和粉丝。）

等面团醒好以后，撕掉保鲜膜，取出面团，将面团搓成长条，再用刀切成小面剂子。

取一块面剂子，压薄，放上韭菜鸡蛋馅儿。（也可以用擀面杖擀薄。）

将面皮对折，将边缘用手捏紧，然后捏出好看的花边。

锅内倒油，放入韭菜盒子煎，煎到底部发黄发脆，给韭菜盒子翻面。

把韭菜盒子两面都煎到金黄酥脆的时候即可出锅。做好的韭菜盒子皮薄馅大，外皮吃起来脆脆的，韭菜馅儿吃起来非常的香。

热心网友时间：2023-10-16 15:56

日照哪里有卖芹菜韭菜盒子的，想吃了。想吃韭菜盒子要到日照的小吃店里去吃，好多小吃店里都有韭菜盒子再卖。

热心网友时间：2023-10-16 15:57

在日照的小吃一条街里，有卖韭菜盒子的，可以去那里看一看。

热心网友时间：2023-10-16 15:57

韭菜盒子你可以自己做，也可以在淘宝上去买，也是很方便的，而且自己做的话特别新鲜。

热心网友时间：2023-10-16 15:58

日照卖韭菜盒子的地方很多在基本的小吃台上时常梦见到。