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做溶豆的玉米淀粉可以用低筋面粉代替吗

发布网友 发布时间:2022-04-26 17:39

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热心网友 时间:2023-08-17 14:50

做溶豆的玉米淀粉可以用低筋面粉代替。
可以,其实做蛋糕,不用玉米淀粉,全部用低筋面粉也可以。注意搅拌轻柔即可。
总分量不变就可以了. 面粉版蛋黄溶豆。
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