四川南溪的东西好不好吃?

发布网友发布时间：2022-04-26 17:41

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热心网友时间：2023-10-18 08:44

南溪豆腐干，入口醇香、绵扎，早在清朝末年就已闻名遐迩，经过百年的历史提炼，南溪豆腐干携厚重的文化底蕴更是成了南溪人佐酒、馈赠之佳品。其豆制品富含的植物蛋白还能提供人体所需的营养。
鱼，是南溪人餐桌上不可缺少的美食。南溪的“黄沙鱼”以其独特的制作工艺、鲜香的口感早已是胜名远扬
好食的南溪人同时也追求一种健康、合理的膳食关系，健康的，才是最好的。“金竹西瓜”、“南王水果”、“江源春”蔬菜、“四川白鹅”……在南溪人气渐旺。
南溪人用麻竹笋做出的30多个菜品令人垂涎，其中竹乡风情、竹彩绣球、翡翠糯米等特色菜品充分展示了南溪人“以竹寄情，以竹为本”的淳朴民风。“麻竹王”、“麻竹后”的风采也为南溪人的麻竹宴增色不少。