用面粉和土豆泥做成饼——然而究竟该如何制作呢?

发布网友发布时间：2023-10-16 10:40

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热心网友时间：2023-10-21 06:19

早上醒来，飘散着新鲜烤饼的香气……这是多少人向往的场景啊！而你知道吗？用面粉和土豆泥做成的饼，简单易做，味道也相当好！使用土豆泥的好处在于它能够使饼干更加松软，不至于变得干巴巴。

准备连接：
用的东西很少，只需要面粉、土豆和一些盐。具体操作方法如下：

步骤1：准备土豆芋头泥

首先，将一个白色的土豆和一段紫色的芋头去皮并洗干净。接下来，将它们切成小块，并把它们放入锅里用微波炉或加水煮约20分钟，直到它们变得很嫩。

随后，用一个木勺放入碗中，不断搅拌直至土豆和芋头成为泥状物。

步骤2：加入面粉并揉成面团

把1杯面粉加入泥状的土豆和芋头里，搅拌几分钟直到它们完全混合。你也可以先用刀搅拌后再用手揉几分钟。如果觉得面团太湿，就继续加面粉。把面团压成薄片和将其折叠几次，持续揉至变得光滑。

步骤3：煎饼

将平底锅开火，稍等片刻之后，添加少量油。倒入制作好的面团，然后用勺子或手指将其压扁。稍等约2-3分钟之后，在饼干上翻转，以便将两面均匀焦黄。最后，将饼干从平底锅上取下即可享用。

总之，制作这样的饼干非常简单，不需要任何经验。只要你有足够的耐心和热情，想必一定能成功地做出美味的饼干来！