发布网友 发布时间:2023-09-24 06:52
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热心网友 时间:2024-12-04 04:04
金针菇一生中有三种形态,即微观的担孢子、半微观的菌丝和宏观的子实体。担孢子是有性繁殖的产物,菌丝体是营养体,子实体是食用部分的金针菇,子实体上的菌褶是产生担孢子的繁殖器官。金针菇的菌丝体由孢子萌发而形成,初为单核菌丝,通过质配后为双核菌丝,菌丝体呈白色绒毛状,成熟的双核菌丝分化形成子实体。金针菇的子实体为丛生,子实体菌盖直径0.5~3厘米,幼小时球形,后变半球形、斗笠形,展开后呈扁平形,表面有胶质,菌肉白色或浅*,*厚、边缘薄。金针菇按子实体色泽分为*金针菇和白色金针菇。*金针菇菌柄基部为茶褐色,绒毛多,子实体见光易变色,对光敏感性强;白色金针菇对光敏感性弱。