蒸好的馒头为啥有凹坑
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发布时间：2022-04-26 20:59
共1个回答
热心网友
时间：2023-11-01 15:21
1.
面没发酵好;
2.
馒头做好后没醒发,就装锅蒸了,应该醒发15分钟左右再装锅;
3.
蒸馒头用的锅底水烧开了后,馒头装锅蒸,馒头在锅中没有醒发时间,就受热定型了。
热心网友
时间：2023-11-01 15:21
1.
面没发酵好;
2.
馒头做好后没醒发,就装锅蒸了,应该醒发15分钟左右再装锅;
3.
蒸馒头用的锅底水烧开了后,馒头装锅蒸,馒头在锅中没有醒发时间,就受热定型了。
