荷兰豆是哪个国家的

发布网友发布时间：2022-04-26 20:47

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热心网友时间：2023-10-31 10:50

荷兰豆在世界各地均有，我国的主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等省份。荷兰豆并非产于荷兰，荷兰豆原产地为中海沿岸及亚洲西部。之所以被称为荷兰豆，乃是因为荷兰人把它从原产地带到中国。

荷兰豆简介
荷兰豆是蝶形花科豌豆属植物，一年生缠绕草本，高90～180cm。。荷兰豆并非产于荷兰，之所以被称为荷兰豆，乃是因为荷兰人把它从原产地带到中国。

荷兰豆圆身的又称蜜糖豆或蜜豆（Sugarsnappeas），扁身的称为青豆或荷兰豆(Snowpea)，还有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆、软荚豌豆、带荚豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆等多种名字。

荷兰豆可用来食用。以食用嫩荚为主，原产地中海沿岸及亚洲西部，荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高。