带鱼大的好还是小的好,带鱼宽的好还是窄的好

发布网友发布时间：2022-04-26 20:39

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好二三四时间：2022-10-05 00:30

是的，大的刺少带鱼又名白带鱼、油带、刀鱼、牙带鱼。带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，多为不饱和脂肪酸，带鱼含有丰富的镁元素；

做法如下：

1、带鱼洗净切断备用；

2、放上适量的细盐、味精、姜丝、胡椒粉、黄酒、食用油、辣椒丝。腌20分钟；

3、锅内加水开大火煮开；

4、锅开后放上配好的带鱼在笼屉上蒸大约12分钟即可食用。

热心网友时间：2024-04-09 23:09

如果你喜欢吃大鱼的话，大我觉得最好，建议还是吃那种小的要好一点，因为小的待遇的话我就得更加的入味，但是大的带鱼的话也更加的好吃，主要的原因就是因为大的话也更加的少，那个刺非常少，肉非常多，但是它的肉比较老。其实对于带鱼来讲的话，宽的我觉得还是那种窄的，相比的话还是得吃那种宽的，要比在的要好。我之所以宽的要好吃，是因为宽的比较大，比较好吃，非常的丰满，非常的吃起来很爽。

热心网友时间：2024-04-09 23:07

在我看来，带鱼应该要选择大的宽的比较好一点，为什么说呢？因为带鱼又大又宽，然后肉才多一点，味道才更加鲜美一点，而那小的比较窄的，虽然也好吃，但是肉太少了，吃了一点点，然后就没有了，实在是不太过瘾，所以我选择肯定选择又大的又宽的那种，因为同样是加工带鱼吃的肉更多一点，要是这种带鱼，应该价格更贵

热心网友时间：2024-04-09 23:02

一般来说，海水带鱼不会很宽，肉不会很厚，因为常年捕捞，几乎没有大带鱼了，所以，如果带鱼比较大，就很可能不是海水的，而是混水的，就是淡水，或者淡水入海口的地方的鱼，还有，海水带鱼颜色比混水的要青一点，混水的颜色发白，还有混水的带鱼经常会有特别大的骨刺，这也是一个区别。
又厚又宽的带鱼，肉质较粗不如窄一些的好吃。