皮蛋凉拌吃要怎么做呢

发布网友发布时间：2022-04-26 20:39

共3个回答

热心网友时间：2023-10-30 17:30

凉拌皮蛋
凉拌皮蛋的制作材料：
主料：松花蛋（鸭蛋）200克
调料：酱油10克,醋10克,香油5克,姜5克,辣椒油5克
凉拌皮蛋的特色：
软嫩香辣，清凉可口。
凉拌皮蛋的做法：
1. 皮蛋去壳，每个切成8瓣，放入盆中；
2. 加入酱油、醋、香油、姜粒和辣椒油，拌匀装盘即可。
食物相克
松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
赶快试试吧，做一道属于你的凉拌皮蛋。

热心网友时间：2023-10-30 17:31

青椒最好用火烧熟！皮蛋剥壳后切快装盘，烧好的青椒切成条状放到皮蛋上倒少许酱油即可！希望能帮到你。

热心网友时间：2023-10-30 17:31

把青椒煎熟剁碎皮蛋切块加酱油辣椒盐味精什么的拌一扮就能吃了

我还听说有人直接拌白糖。。