油炸水蜻蜓丽江必吃美食云南丽江有哪些美食

发布网友发布时间：2022-04-26 20:57

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好二三四时间：2022-09-12 02:01

1、凉拌斑鸠菜：做法很简单，一般都是以荤汤煮食佐之以辣椒蘸水。那独特的苦味、涩味对小城的人来说却是美味，家乡味。

2、油底肉：食用方便，可以切片蒸、炒、煮做出不同的味道来。油底肉因肉醇香、肥而不腻、软而不绵，色香味俱全、口感极佳而受到人们的青睐。

3、火烧粑粑：外壳香、脆，里面柔软、清香。尽管粑粑上还残留着少许灶灰，但你大可不必在意，因为草木灰无毒无菌。

4、米灌肠：它是由猪血、米饭及各种香料，按照一定的配比拌在一块儿，然后灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。加工制作米灌肠是纳西族的传统习惯。第到杀年猪时，几乎每户纳西人家都要做一些米灌肠。

5、腌酸鱼：这种腌酸鱼，可生食，亦可炒食或放上辣椒煮成酸辣汤，味道鲜嫩爽口，使人食欲倍增。

热心网友时间：2023-11-23 22:05

丽江特色美食：腊排骨，虹鳟鱼，黑山羊，火腿乌骨鸡，海菜花，紫土豆，洋芋鸡，纳西三叠水，雪莲果，玛咖，虫草炖鸡、螺旋藻食品、鸡豆凉粉、米灌肠，三川火腿、白芸豆、羊肚菌竹荪、摩梭猪膘肉、丽江天麻、丽江粑粑、牛肝菌，松茸、猪拱菌，宁蒗陀陀肉、青刺果、丽江蜜饯、华坪油底肉，斑鸠菜，爬沙虫、永胜油茶、次满梨，蜂糖梨、虎掌菌、程海银鱼、白条鱼，雪茶、山嵛菜、瓦莎毕，鸡枞菌、白芸豆、苏理玛酒、红豆米饭、泸沽湖烤鱼、烤猪、永胜沙金海棠果、茨满梨、蓝莓，油橄榄等~~~~~~~~~~~

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