陈醋焖猪蹄的做法,陈醋焖猪蹄怎么做好吃,陈醋
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发布时间：2022-04-26 21:07
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热心网友
时间：2023-08-09 03:33
主料：猪蹄1000克，姜20克，草果1个，陈皮5克，香叶3克，桂皮3克
辅料：油，盐，陈醋1碗，老抽，生抽，鸡粉，酒，红糖
步骤：
1.猪蹄煮出血沫，捞起待用
2.热锅，下油爆香姜、葱
3.下猪蹄桂皮香叶陈皮炒香
4.下陈醋、酱油、老抽、酒翻炒均匀
5.加入适量的水
6.中火煮沸后转小火焖煮1.5小时左右
7.加入红糖
8.再煮15分钟即可食 用
热心网友
时间：2023-08-09 03:33
1. 一只猪脚，洗干净，砍成一小块
2. 冷水入锅，氽三分钟去油
3. 捞出，用冷水冲冼
4. 倒少量油入锅，爆炒姜片，倒入猪脚，翻炒一分钟
5. 倒点料酒，翻两下，倒入三碗热水，半碗醋，一片红糖，再翻两下，
陈醋猪脚的做法图解66. 加盖，闷20分钟，其实闷到水分干了就好，出锅!
