铁锅为什么没有高压锅做饭快？

发布网友发布时间：2023-09-22 14:30

共5个回答

热心网友时间：2024-12-04 11:50

高压锅是用压力的热气散发不出来
铁锅不具备高压锅的密闭性
不过铁锅炒菜作饭还是好一点味道也不错

热心网友时间：2024-12-04 11:51

高压锅烹制食物时，锅因为是封闭的，使锅内气压升高，所以锅内食物的沸点也就变高，所以食物容易熟（绝对正解）

热心网友时间：2024-12-04 11:51

铁锅水温最高100度，高压锅可达120 度

热心网友时间：2024-12-04 11:52

压强越大。沸点越低。。应该是这个原理。对。是大气压强。

热心网友时间：2024-12-04 11:53

在高温高压下食物会熟的更快

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