做什么馅的馄饨最好吃呢

发布网友发布时间：2022-04-26 19:38

共4个回答

热心网友时间：2023-10-24 19:09

一、做肉馅：好五花肉剁馅，加盐、胡椒、少许味精、小葱末、加一点点水（加菜就不加水）搅拌拌匀，反复多次，搅拌时最好朝一个方向，然后放冷藏室静置30分钟，即可。
二、馅里加蔬菜的做法：
我一般用青菜（小白菜，大白菜、芹菜也可以），烧一锅水，开，放青菜适量，变色捞出，放入旁边一大盆冷水里，及时冷却，（否则，青菜会黄），然后用手捞出挤干水分，剁碎，这样好剁多了，再挤干水分，拌油。
和肉馅混合，拌匀！及时用！
三、要好吃，需要在每个大馄饨里加一个虾仁（用活的河虾，自己出虾仁，用一点点盐和胡椒少许腌一下，出虾仁剩下的虾头、虾壳可以煮水后捞出，那水用来做馄饨的汤，加盐、胡椒、无沙紫菜、味精、好榨菜丁、油、小葱末）。

热心网友时间：2023-10-24 19:09

萝卜青菜，各有所爱。你喜欢的馅才是最好吃的。

热心网友时间：2023-10-24 19:09

每个人的口味不一样，要看你喜欢什么滋味了。

热心网友时间：2023-10-24 19:10

馄饨一般都是纯肉馅的，纯肉馅的好吃。