黄瓜拌干豆腐皮的做法,黄瓜拌干豆腐皮怎么做

发布网友发布时间：2022-04-26 21:23

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热心网友时间：2023-11-04 07:13

1.黄瓜洗净切成丝

2.干豆腐切丝

3.香菜洗净切段蒜切末

4.将切好的黄瓜丝、干豆腐丝、香菜段放入容器里

5.将适量的白糖、盐、酱油、醋、蒜末、味精混合调匀

6.将调好的料汁倒入容器里拌匀

7.在倒入适量的香油拌匀

8.装盘即可享用

热心网友时间：2023-11-04 07:13

食材
主料
黄瓜
1根
干豆腐皮
1张
香菜
2根
蒜
3瓣
小红椒
2个

辅料
盐
适量
凉拌酱油
2茶勺
醋
1茶勺
白糖
1/2茶勺
香油
2茶勺
味素
1/2茶勺
植物油
适量

步骤

1.黄瓜洗净切丝

2.干豆腐皮切丝

3.干豆腐皮丝放碗里用热水烫一下

4.蒜切末，红椒切丁，香菜洗净切小段。

5.炒锅油烧热

6.蒜末和红椒放碗里，泼入热油，把蒜香击出来。

7.黄瓜丝和干豆腐皮丝放碗里

8.加盐、味素、凉拌酱油、醋、白糖、香油和香菜，泼入蒜油拌匀。

9.拌好的凉菜装盘即可

热心网友时间：2023-11-04 07:13