粉条的做法,肉炒粉条怎么做好吃,肉炒粉条的家常做法
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发布时间:2022-04-26 21:33
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热心网友
时间:2023-10-04 03:47
肉炒粉条的家常做法
食材
主料
五花肉
200
粉条
500
辅料
葱姜蒜
适量
老抽
一勺
料酒
一勺
十八鲜一勺
一勺
鸡精
半勺
干辣椒
10
生姜
一段
蒜苗
一根
步骤
1.粉条一定要泡好,最好提前用温水泡
2.肉片最好是瘦肉多的口感更好。
3.个人觉得蒜苗和葱多点口感更好。
热心网友
时间:2023-10-04 03:47
夏天食欲不振的时候,看到这样的一盘菜摆在我面前,立刻就食欲大增了。有的时候觉得自己是素食动物,看到绿色蔬菜就兴奋。但是吃多了素,想想肉就流口水。所以一盘有少量的肉加大量的菜的饭菜是我最喜欢的,这道菜就是这样。几片五花肉加大量的蔬菜,再加上柔韧的粉条,被调和成了香辣的味道,想想就流口水哦(收起)
食材
主料
甘蓝
200g
午餐肉
100g
粉条
100g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
小尖椒
适量
火锅底料
10g
蒜
适量
步骤
1.花椒、辣椒、小尖椒、蒜、火锅底料备好
2.午餐肉切成片
3.粉条用冷水泡软
4.甘蓝撕碎洗净
5.锅内放油,将步骤1中所有辅料放入炒香
6.加入甘蓝翻炒均匀
7.加入午餐肉翻炒均匀
8.加入粉条翻炒均匀
9.最后调入适量盐和鸡精即可
小贴士
加入一点点火锅底料,可以让菜的味道更香。而且因为火锅底料中有油,所以刚开始的油可以稍微少放一点
肉炒粉条的做法,肉炒粉条怎么做好吃,肉炒粉条
做法如下:1、粉条备用;2、蒜台丁备用;3、五花肉备用;4、把水烧开,放入粉条煮大约20分钟左右;5、滤出放在碗里,换上清水稍微泡一下;6、倒油炝锅.放入粉条轻炒;7、倒入料酒,加入蒜台调味;8、地道的粉条炒肉就出锅了。
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1.粉条一定要泡好,最好提前用温水泡 2.肉片最好是瘦肉多的口感更好。3.个人觉得蒜苗和葱多点口感更好。
粉条炒肉的家常做法怎么做粉条炒肉
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适量 盐 适量 姜 适量 五花肉 适量 蒜台 适量 料酒 适量 步骤 1.粉条备用 2.蒜台丁备用 3.五花肉备用 4.把水烧开,放入粉条煮大约20分钟左右 5.滤出放在碗里,换上清水稍微泡一下.6.倒油炝锅.放入粉条轻炒.7.倒入料酒,加入蒜台调味.8.地道的粉条炒肉就出锅了.小贴士 粉条炝锅后轻炒.不宜炒...
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