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家庭西餐做法大全,简单家庭西餐怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-26 21:26

我来回答

4个回答

懂视网 时间:2022-06-22 14:40

  自己做的饭是不是会感到很有成就感呢?那么你知道做西餐的方法吗?下面学习啦小编就来告诉你简单家庭西餐做法。

  简单家庭西餐做法:蓝带鸡排

  材料

  鸡胸肉一块,培根2片,鸡蛋一个,切达芝士2片,面包糠适量

  做法

  1.鸡胸肉1块,片成2片,用肉锤敲成薄片,放在盐,黑胡椒,淀粉中稍微腌制,铺平,在中间放一片培根,一片切达芝士,然后用鸡肉包起。在鸡蛋液中浸一下,然后在面包糠中沾满,放平底锅煎到2面金黄即可。

  小诀窍

  切达芝士的话,市售的光明牌就可以了。

  简单家庭西餐做法:蒜蓉百合香辣虾

  材料大虾300克,柠檬1个,大蒜4瓣,番茄2个,番茄酱100克,洋葱1个,百合.75克,小红辣椒3个,盐一小勺,白兰地半小杯,橄榄油适量做法1.准备食材

  2.番茄,洋葱,大蒜,红辣椒,百合洗净

  3.把番茄,洋葱,大蒜,红辣椒切碎

  4.腌虾方法;1.虾洗净从背剪开,去泥肠,放碗里,加入红辣椒,柠檬汁.2.加入白兰地,橄榄油,盐.3.用叉在虾肉上插几下,这样容易入味,煎的时候不会卷起.4.虾腌制15分钟后,等锅里橄榄油六成热煎虾.

  5.煎好的虾烹入白兰地酒煮一会儿,虾熟盛出

  6.酱汁制作;1 ,放橄榄油,6成热时把蒜蓉,洋葱碎放入煸炒.2.放入番茄煸炒.3.放入百合,放入番茄酱,煮10分钟.4.大虾排放碟上,淋上酱汁.(配上果蔬)

  7.淋上酱汁的大虾

  简单家庭西餐做法:培根什蔬蛋炒饭

  材料培根4片,圆白菜适量,洋葱适量,尖椒一根,鸡蛋2个,大葱少许做法1.培根切小条,洋葱切丁、圆白菜切丝,尖椒切小丁。

  2.锅里放油、放入切好的葱花炒香,鸡蛋直接打入锅中,用筷子划散,翻炒出锅备用。

  3.锅里放少许油,下入洋葱煸炒熟透,下培根一起翻炒到变色,下入尖椒和圆白菜一起翻炒,放少许盐、黑胡椒和鸡精调味。

  4.放入米饭,炒好的鸡蛋小火一起翻炒均匀即可。小诀窍盐不必放太多,吃炒饭的时候放入些许番茄酱拌匀一起吃。

  简单家庭西餐做法:意大利式牛奶胡萝卜

  材料胡萝卜500-600克,鲜牛奶1小杯,黄油50克,白葡萄酒半杯,胡椒粉适量,香菜1把,盐适量做法1、胡萝卜洗净去皮切成0.5厘米厚的片。

  2、香菜洗净切碎。

  3、锅里放黄油,小火烧化,放入胡萝卜片翻炒几分钟上色。

  4、加盐、胡椒粉,倒入白葡萄酒,加点清水,中火翻炒。

  5、等水份快要收干时,倒入牛奶(牛奶先倒入一半,等快干了再加一次)

  6、转小火翻炒。

  7、等牛奶收干时,放入香菜碎,关火。

  8、起锅装盘即可。


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热心网友 时间:2022-06-22 11:48

材料
南瓜,胡萝卜,西葫芦,彩椒、洋葱,法棍,牛排,黄油,炼奶
做法
1、南瓜去皮、切块,胡萝卜和西葫芦切厚片,彩椒、洋葱切丝,法棍一半切片、一半切丁。
2、这次的小火锅比较特别,炼奶南瓜浓汤火锅,先把南瓜块加少许煮熟,然后连水一起倒进料理机打成糊。
3、南瓜糊倒入小火锅。
4、再加入炼奶,不需要太多,根据个人口味调节。
5、加入适量水,到最高和最低水位线之间就可以。
6、然后把小火锅放在机器上加热,同时打开煎烤盘的旋钮。
7、煎烤盘加热制后,放上一小块黄油,加热至融化。
8、迅速铺上牛排,牛排无需腌制,最后浇汁就可以。
9、其余的地方上一层植物油,铺上西葫芦片、胡萝卜片、彩椒丝、洋葱丝。
10、大约几分钟,牛排就可以翻面了。翻面继续煎另一面,超爱这上面被煎烤盘压出的纹路啊,还是散射状的,太美啦。
11、另外取一个小小的只是烤盘,刷一层油,打入一个鸡蛋。
12、小盘子放到指定位置,等待嫩嫩的太阳蛋出炉。
13、小火锅煮沸啦,插着面包丁蘸着吃,嗯,奶味十足的南瓜香甜,满足。
14、这时蔬菜们也煎好啦,撒上盐和黑胡椒粉,吃起来甜甜的,真的很好吃,我超喜欢。 两个人就这样坐在阳台上,围着大炉子热闹地吃、开心地吃,虽然天气依然阴霾,但完全不觉得冷了,从里到外都暖烘烘的,无比欢乐,完美的周末时光!

热心网友 时间:2022-06-22 13:06

家庭版Paella
材料
肉,香肠,洋葱,青红椒,胡萝卜,番茄,鱼,大虾,青口,鱿鱼
做法
1、把大蒜和姜放平底锅,倒入一盒 Paella,加入洗好滴Risotto大米、切细滴洋葱和切碎滴番茄胡萝卜,再加水(水刚末过料)盖锅盖煮。
2、等水收干加入香肠、肉和红椒等翻炒,再添加两小包 Safran,再添点水,然后加入大虾,加盖煮干水(期间要用中等偏大火及不断翻炒免糊底)
3、等米刚熟就可加入一些青豆和胡椒混合煮一两分钟就大功告成。

热心网友 时间:2022-06-22 14:40

黑胡椒牛排,香橙煎鸭胸,奶油蘑菇汤
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