野藕怎么做好吃,野藕的吃法

发布网友发布时间：2022-04-26 21:36

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热心网友时间：2023-11-05 22:09

主料野藕280g排骨240g辅料盐适量生姜适量香葱适量
步骤
野藕炖排骨的做法步骤11.排骨剁成小块，洗净
野藕炖排骨的做法步骤22.将排骨入锅飞水
野藕炖排骨的做法步骤33.飞水后洗净浮沫
野藕炖排骨的做法步骤44.野藕及生姜去皮
野藕炖排骨的做法步骤55.将野藕切滚刀块，用清水泡
野藕炖排骨的做法步骤66.将排骨及切片的生姜放入砂锅
野藕炖排骨的做法步骤77.放入野藕
野藕炖排骨的做法步骤88.加适量水
野藕炖排骨的做法步骤99.放入少许干桔皮
野藕炖排骨的做法步骤1010.砂锅加盖，小火，炖90分钟
野藕炖排骨的做法步骤1111.炖好之后再放入食盐
野藕炖排骨的做法步骤1212.撒上胡椒粉及葱花即可
小贴士
1.野藕清洗的时候，先去皮、切去两端，再仔细检查藕孔内是否干净，要用清水反复冲洗。
2.建议用砂锅煲，避免野藕氧化。