鸡腿儿有哪些做法？

1、鸡腿划刀,姜片、蒜未、生抽2勺、老抽1勺,蚝油 料酒 五香粉 蜂蜜孜然粉 辣椒面各1勺,少许盐、白糖抓匀,腌制两小时以上; 2、腌制好的鸡腿均匀裹上玉米淀粉; 3、油温5成热下鸡腿,小火炸至两面金黄(15分钟左右); 4、出锅撒孜然粉辣椒面即可。 九、椒盐蒸鸡腿 步骤: 1、鸡腿划刀,加一勺料酒、两勺生抽...

米线品种繁多，依据不同分类方法，有下列几大类。米线生产工艺中成型技术不同，得到的产品基本形状则不同。米线依据产品形状的不同分为榨粉和切粉。挤压成型得到榨粉，即直条米粉，因各地食用习惯不同，有粗条、中条、细条等，调整挤压机内压力...

2、蜜汁烤鸡腿 食材：鸡腿一对、蜜汁：生姜末，糖，生抽，老抽，蒜泥，蜂蜜，黑胡椒粉适量 做法：1.将鸡腿洗净，用盐抹匀后腌大概1小时 2.略用水冲一下，然后倒入蜜汁中继续腌制 3.至少要腌制1个小时，腌过夜最好 4.烤盘内放锡箔纸，下面垫上洋葱或者土豆片，鸡腿放上面 5.上下管200度，时间...

2、鸡腿汤。原料：鸡腿2个、枣10个、栗子10个、杏仁、胡萝卜。调料：盐、姜、葱、薄荷叶、绍酒、鸡精。做法：鸡腿洗净剁块、凉水下锅焯水去净血沫捞出待用；胡萝卜切滚刀块，栗子、枣洗净；锅中放清水放入鸡块、葱段、姜片，烧开后撇去浮沫加绍酒放入胡萝卜块，改小火；30分钟后放入枣、栗子、杏...

鸡腿的做法 一、炸鸡腿 鸡腿经过腌制后，放入油锅中炸至金黄酥脆，外酥里嫩，十分美味。二、煎鸡腿 鸡腿可煎制，煎至两面金黄，皮脆肉嫩，香气四溢。可加入自己喜欢的调味料和香料。三, 炒鸡腿 鸡腿切成小块，与蔬菜一同炒制，口感鲜嫩，营养均衡。可以搭配多种蔬菜，如青椒、洋葱等。四、烤鸡腿 ...

以下是鸡腿肉的十种简单做法：1. 烤鸡腿：将鸡腿肉涂上调味料，如盐、胡椒粉、蒜粉等，放入预热的烤箱中烤至金黄色。2. 煎鸡腿：在平底锅中加入少量油，将鸡腿肉两面煎至金黄色，煎熟后取出。3. 红烧鸡腿：将鸡腿肉煎至金黄色，加入葱姜蒜炒香，加入适量的酱油、糖、料酒、水，炖煮至鸡腿熟烂...

鸡腿的做法有：黄焖鸡、红烧鸡腿、蒜香鸡腿、土豆炖鸡腿、青椒炒鸡腿肉、手撕鸡、咖喱鸡腿、香菇鸡腿等。鸡腿的肉质鲜美，且营养丰富，它的做法比较多，那么今天就为大家介绍几种常见的鸡腿的做法吧！黄焖鸡腿:1、将鸡腿切成块，放入冷水加入料酒煮一下。2、土豆切成滚刀块，青红椒切成块，干香菇泡一...

1、可乐鸡。用可乐是现在最常用的做法。先将鸡腿用刀划几道，放入盐、料酒、酱油、蚝油进行腌渍，大概三十分钟。开火，在锅中倒入提前准备好的姜和蒜，炒出香味，倒入鸡腿，进行翻炒，五分熟后倒入可乐和水，中间要注意添汤。煮好后即可出锅。2、烤鸡腿。依然是将鸡腿进行腌渍，准备好西兰花和切块...

1. 烤鸡腿 烤鸡腿是一种简单又美味的做法。首先，将鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划几道口子以便入味。然后，用盐、黑胡椒、大蒜粉、迷迭香等调料腌制一段时间。将腌好的鸡腿放在烤架上，预热烤箱至200°c，烤制大约30-40分钟，或直到鸡皮金黄酥脆，肉质熟透即可。. 红烧鸡腿 红烧鸡腿是中国菜中的经典做法...

红烧鸡腿。用料：鸡腿1斤；生抽；老抽；料酒；白糖。做法：鸡腿洗净每个划两道。加一点料酒和盐腌十分钟。放油。加生姜大蒜大料煸香。下鸡腿爆炒3-5分钟。鸡腿有香味后放生抽两锅铲，老抽1.5锅铲。白糖两汤匙。放一小碗水。火稍微小一点。炖煮。差不多15-20分钟水比较少了开大火翻炒收汁完成。口水...

做法：1、鸡腿洗净，用花椒、姜片、葱结、绍酒、精盐腌渍片刻。2、将腌渍过的鸡腿上笼蒸约15分钟取出，拣去葱、姜、花椒。3、炒锅上火，倒入油，烧至七八成热时，将鸡腿投入炸呈金黄色，捞出装盘，撒上花椒盐即成。2.盐焗蜜汁烤鸡腿 的做法 用料 鸡腿、盐焗鸡粉、洋葱、蒜粒、黑胡椒粉、盐、...