巧克力软饼干怎么做

发布网友发布时间：2022-04-19 19:45

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懂视网时间：2022-08-02 10:37

1、巧克力隔水加热。

2、饼干放袋子里碾碎，这个饼干很好碾，用六个，也可以少加以可以多放。

3、分次加饼干粉，一次一勺。

4、加三分之一雪糕。

5、搅，再热水里，我一直手固定碗，放热水里搅。

6、加粉，雪糕。

7、挤盘里冷藏，时间长一点。

热心网友时间：2022-08-02 07:45

巧克力软饼干怎么做
材料
［1］中筋面粉240克［1］小苏打粉1/2茶匙［1］盐1/2茶匙［2］无盐奶油170克［2］白砂糖100克［2］黑糖100克［3］香草精1汤匙［3］全蛋1个［3］蛋黄1个［4］巧克力豆依个人喜好的量
做法
1
先将［1］全部过筛、［2］的奶油微波融化
2
融化的奶油与［2］的糖类全部拌匀
3
把［3］全部加进拌匀后的［2］
4
再把［1］分次加入，拌匀后加入［4］（可以加入葡萄干或燕麦⋯等）
5
冷藏30分或更久直到面团不黏手后取出，用冰淇淋杓挖成球状放在烘焙纸上（要有点距离，不需压平面团，烤的时后会自己摊开）
6
烤箱预热165度，烤12-15分钟，完成！