为什么送行时都要吃饺子?
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发布时间:2022-04-19 20:02
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热心网友
时间:2023-10-24 19:21
古人之所以选择“饺子”送别,是因饺子最能代表家人对远行者的祝福:一是饺子的形状和元宝相似,它象征财运,会给出门的人带来财运,吃了它出门就可以多挣钱。表达尊敬:饺子,也叫扁食,在过去,只在重大节日或是祭祖、敬拜天地鬼神等隆重场合时才吃饺子。因此,在人们即将离别时,以饺子相送,表达了对人离别人的敬重。期盼团圆:因为饺子是包起来的,象征团聚,送行吃饺子的寓意就是不舍亲友,希望可以早日团聚。
饺子(Dumpling),是中国传统食物,以面皮包馅、形如半月或元宝形,包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺。关于饺子的由来,有不同的说法。有认为饺子是由馄饨演变而来,也有认为饺子源于古代的“角子”,还有传说饺子由东汉南阳涅阳(今河南邓州)人张仲景首创。在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。明清以来,普遍使用“饺子”一词。饺子,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。郑重声明,回答内容仅供参考,请勿盲目迷信。