蜜枣煲汤有什么好处？
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发布时间：2022-04-19 19:07
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时间：2023-07-16 08:15
蜜枣加汤里能使汤更清甜，还有清热润肺作用。
梧州蜜枣一般用作煲汤，有清热润肺的功效。还有补血、健胃、益肺、调胃之功能，加之能使汤更清甜保健效果，适合全家饮用。
红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用。
扩展资料
适用人群
蜜枣中含大量蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和维生素C，有补血、健胃、益肺、调胃之功能，对老人、儿童、产妇滋补皆有益效，是老少皆宜的理想传统保健食品。
蜜枣的挑选
拿在手上有沉甸甸的重量感，不要果实触感不硬实。不要挑整颗青青绿绿的，口感涩，也比较不甜。乳*或是有咖啡色的，已经不新鲜，气味坏。
参考资料来源：百度百科-蜜枣
参考资料来源：凤凰网-如何挑选蜜枣
