成都有哪些特有的美食之类的东西可以当特产送人？
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发布时间：2022-04-19 18:58
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时间：2023-09-05 04:09
成都可以带走的特产有：火锅底料、郫县豆瓣、腊制品、蜀锦蜀绣、张飞牛肉。
1、火锅底料
想要带四川的特产回家，火锅底料绝对是首选，可以让家人与朋友也能够体会到四川人火辣辣的热情。
2、郫县豆瓣
作为中国地理标志产品，郫县豆瓣不仅是四川的特产，更有“川菜之魂”之美誉，同时也是中国顶尖的调味料之一。具有“辣味重、椒块大、鲜红油润、回味香甜”的特点，其制作工艺已被列入国家级非物质文化遗产名录。
3、腊制品
四川人喜欢麻辣味，四川的腊肠也充分体现了这一味觉特点，切开后“红白相间、香辣扑鼻”，因此在四川，腊肠又叫香肠；四川的腊肉色泽金黄，切开后“晶莹剔透”，无论是单独蒸煮还是搭配其他菜品煎炒，都会令人食欲大开。
4、蜀锦蜀绣
蜀锦作为中国“四大名锦”之一，已有2000多年的历史，是四川最珍贵的民间工艺，成都别号“锦官城”，也是因其而得名；蜀绣又名“川绣”，同样历史悠久，有“蜀中瑰宝”之称，与苏绣、湘绣、粤绣齐名，统称中国“四大名绣”。
5、张飞牛肉
张飞牛肉因其“表面墨黑，内心红亮”的外观特征而得名，其口感“鲜嫩香醇，咸淡适宜”，早在清乾隆年间便已声名远播，是四川阆中最有名的特产，在四川各大景区及各大特产商店都能看见其身影。
