学咖啡拉花去哪学较好

发布网友发布时间：2022-04-19 19:26

共4个回答

热心网友时间：2023-06-30 02:35

不想花钱就去咖啡馆做学徒，有钱还是花钱报个拉花班吧，学得快些。

咖啡拉花就是用打发过的牛奶，在咖啡上拉出各种图案，英文是LatteArt，很多地方翻译成拿铁艺术，其实是不准确的，因为不只有拿铁可以拉花，卡布奇诺也是可以拉花的。

而一般说拿铁也是指的拿铁咖啡，所以翻译成牛奶艺术或者咖啡拉花比较好。

咖啡拉花的分类

直接用牛奶拉花，像常见的桃心、树叶、郁金香、天鹅

用奶泡或者咖啡油脂雕花

用巧克力酱雕花，一般是在奶泡上挤一些巧克力酱，然后用雕花针简单地画出一些对称的图案

用巧克力酱配合使用色素调画复杂图案，这种一般会用来雕画动漫人物，先用巧克力酱勾线，然后再上色，需要有极强的造型能力和绘画功底

彩虹拉花、彩色拉花，这种是直接将多种食用色素加入牛奶中，拉出的图案各种颜色交错，像彩虹一样

模具图案，这种最没技术含量，将模具盖在咖啡杯上，然后撒可可粉

一般学习主要是学第一种直接用牛奶拉，需要自己花大量的时间去练习，后期可以慢慢去学习复杂的雕花图案。

热心网友时间：2023-06-30 02:36

肯定就是山东王森了，就是没有基础，也学得会。

热心网友时间：2023-06-30 02:36

一般咖啡小白学习时间是两个月左右，时间太短根本学不到技术，太长时间也没必要，一般两个月就可以找工作了，相对两个月的价格也便宜一点。

热心网友时间：2023-06-30 02:37

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