绿豆粽子怎么做好吃 绿豆粽子的做法和配料
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发布时间：2022-04-19 20:40
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时间：2022-07-08 05:08
主料
糯米
2500克
比皮绿豆
1250克
五花肉
1000克
辅料
五香粉
适量
胡椒粉
适量
花生油
适量
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
步骤
1.糯米和绿豆隔夜用水泡发，第二天早上捞出沥干水，加花生油、盐、糖、鸡粉、胡椒粉拌匀待用。
2.五花肉提前一天用油、盐、糖、五香粉、胡椒粉及生抽腌好。
3.先放一层米、再一层肉、最后再盖一层米包起。
4.开水下锅煮4－5小时，中途加水必须加开水。
5.煮好捞起沥干水。
6.开吃吧
