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发面都能做什么?

发布网友 发布时间:2022-04-19 21:00

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-05-12 23:29

发面可以做很多美食,例如包子、花卷、馒头、葱香饼、千层饼、酱香饼、菜盒子、百吉饼等。如果你有相应的设备,还可以烤面包、糕点、蛋糕。

肉夹馍

热心网友 时间:2022-05-13 01:04

发好的面做的太多啦,包子,发面饼,面包,披萨,馒头,油条,花卷。做出来的各种面食清香四溢。说韭菜肉蒸包的做法,韭菜1斤,肉300克,酵母2克,花椒15粒,油80克,耗油5克,味精2克,酵母粉3克,盐3克,牛奶,淡奶油各200毫升,鸡蛋1个。

1、韭菜洗净,控干,切成小块。肉洗净,同样的切成小块,不要买的肉馅,手切馅是最香的了。一定要亲力亲为去做。

2、把肉馅切好后,用老抽、蚝油、味精腌制1个小时入味。锅中倒油放入花椒,等油凉后,用花椒油调馅,花椒研碎放入馅里,调馅,油包住韭菜这样可以避免出水。

3、用牛奶和淡奶油在锅里加热,不超过35度,倒入酵母粉,加一个鸡蛋和面,我第一次这样发明创造,可是和出来的面却是史无前例的好吃。面有点微黄,但是奶香味十足。盖上保鲜膜饧饧2个小时。等到两倍大左右。

4、可以包包子了,可以做成圆形的,也可以做成月牙形的,麦穗形的,随意任性的做吧。

5、做完以后再饧发20分钟,开水上锅,大约25分钟左右即可,再闷5分钟揭盖。

一锅美味馨香的韭菜肉蒸包出锅喽!

热心网友 时间:2022-05-13 02:55

发面做的美食可多了,做馒头,花卷,包子,啥都可以做呀,还可以做大菜卷子,当然,这大菜卷那是我们北方的美食,南方人不会

热心网友 时间:2022-05-13 05:03

发面可以做的美食很多呀,比如馒头,包子,花卷,大饼还有一些那种发面做的面条,都好吃。
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