大家有知道神田铁锅的吗?有使用过的朋友吗?

发布网友发布时间：2022-04-26 06:03

我来回答

共2个回答

热心网友时间：2023-10-08 16:23

这个正好我家里买过2个，一个是神田窒化槌目纹铁锅，一个是神田窒化旋压纹铁锅。我比较痴迷窒化，据说这种技术以前是运用在航天科技上的。

刷锅时尽量少用洗涤剂。如果锅内有轻微的锈迹，可用醋进行清洗。

对于严重生锈、掉黑渣、起黑皮的铁锅，不宜再使用。此外，铁锅也不宜用来熬药，不宜用铁锅煮绿豆。

使用原则：

普通铁锅容易生锈，人体吸收过多氧化铁，即锈迹后，会对肝脏产生危害……因此，人们在使用铁锅时，需要遵守一些使用原则，才能有益健康。这些原则是：

1、炒完一道菜后，刷一次锅，再炒一道菜。每次饭菜做完后，必须洗净锅内壁并将锅擦干，以免锅生锈，产生不利人体健康的氧化铁。

2、尽量不要用铁锅煮汤。

3、不要用铁锅盛菜过夜，因为铁锅在酸性条件下会溶出铁，破坏菜中的维生素C。

热心网友时间：2023-10-08 16:23

这个正好我家里买过2个，一个是神田窒化槌目纹铁锅，一个是神田窒化旋压纹铁锅。我比较痴迷窒化，据说这种技术以前是运用在航天科技上的，现在转用在锅具上，更好的防止了生锈。至于神田这个牌子，我在日本就挺风靡的，国内好像受众范围小一点~个人认为性价比还是比较高的，毕竟有10年质保，10年后还能以旧换新，相当于至少可以使用20年以上，说是传世铁锅也不足为过了！而且真的越用越顺手，我妈都变成他们家FANS了~