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大葱的保存方法是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-26 06:39

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3个回答

热心网友 时间:2022-05-21 03:27

收拾去污保存。市场上买的大葱,有的已经是卖家收拾好的,直接可以进行晾干即可。如果卖家没收拾的,需要自己收拾,即去掉大部分葱叶、去掉泥土、干叶等。洗净后如下图:

2.通风凉干保存。想办法去掉大葱多余的水分,放在通风、干燥、日光可以照射到的地方最好,3-5天即可,如果太阳照不到,时间需要长些。等大葱不潮湿,看去比较干时,收起来捆成小捆,放至干燥处贮存起来即可。

3.地窖或车库保存。吃的时候随时拿一些放在冰箱的保鲜层即可,因为这些地方也是比较阴凉的地方,不会担心大葱会因为存放不当而坏掉,大葱喜欢凉快的地儿,所以存放在这两处也是可以的

热心网友 时间:2022-05-21 04:45

市场上买回大葱放在通风见日光的地方晒干表面水分,放在干燥处存放即可。

也可以直接放在冰箱里,或者是埋在土里。

大葱一般放在风口处,利用风把其中的水吹干,不仅不会影响葱的味道,还会延长其寿命。

热心网友 时间:2022-05-21 06:20

付费内容限时免费查看回答1、纸箱保存法

准备一个干净的大纸箱和几张报纸,首先摘去大葱表面的枯叶、烂叶,放到阳光下晾晒,晾干大葱表面多余的水分,这样有助于延长其存放的时间。

拿出准备好的报纸,将大葱的根部结实的包裹起来,报纸作为经济实惠的“防潮产品”,可以有效的使大葱保持干燥并隔绝部分氧气。

将包裹好的大葱放入纸箱中,葱头朝下,葱叶朝上,不用密封,放置阴凉通风处即可。这样保存的大葱放上三五个月都没有问题,随吃随取,十分方便。

2、土埋保存法

家中有小菜园的朋友,可以直接将买回来的大葱种进菜园,没有的朋友准备一个花盆或水桶,将大葱竖起,底部堆上泥土,大约10厘米左右,每周浇一次水保持泥土湿润,模拟大葱的生长环境,放到室内任何位置都可以,吃的时候随时拔出来一颗即可。

这样存放的大葱不但不会干枯或空心,还会长出新叶子,越长越大。

3、冰箱冷藏法

大葱属于耐冻的蔬菜,所以可以用冰箱冷藏法保存。首先将大葱表面的干黄枯叶摘掉,放置阳光下晾晒,表面不能有水,然后将大葱切成几段,用保鲜膜密封包裹,放在冰箱的冷藏室,几个星期也不会干枯空心,随吃随拿,较为方便,适合家中空间较小的朋友。

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