电炒锅和电磁炉哪个浪费电?

发布网友发布时间：2022-04-26 06:42

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热心网友时间：2022-06-24 20:24

自从电炒锅诞生之后，和电磁炉相比的话题就没有停止过，接下来从不同角度对两者就行分析：

一、加热原理

两者加热原理不同，电磁炉是线圈通电产生涡流加热，电炒锅就是和普通电炉子一样的原理。相比下电磁炉加热效率高，温度控制范围大。但由于使用电子元件，不宜过热。煎，炒，烹，炸，都会加速电磁炉的损坏。电炒锅虽然效率低，可是不存在这些问题。、

二、省电问题

炒锅一般的额定功率是1500W，电磁炉常见的是1800W。电器的耗电量是与电器的功率和使用时间决定的，电磁炉就费电。

三、辐射问题

电磁炉产生的磁场由于不可能100%被锅具吸收，部分磁场从锅具周围向外泄漏，就形成电磁辐射。电炒锅不存在以上问题。

四、故障率问题

电磁炉基本是靠间歇工作来实现的，即瞬间加热功率都是满功率，这就使其加热比较粗糙。只能使用铁质或不锈钢器具，其他的金属就不能用。虽然可以使用一个导热盘，但导热不好的话很容易引起机器的温度保护，故障率偏高。

五、炒菜的便捷性

电磁炉的炊具是利用铁磁分子与磁力感应产生振荡来加热的，所以炊具要求是平底，要大面积接触炉面才成。这样在炒菜时就给人带来了不便，要使用平底锅，翻炒时不像传统炒勺那么如意，像颠勺的技巧要重新捉摸，而且中餐翻炒时那种火包锅的烹饪效果也不可能产生，这些对烹调的口味会有一些影响。

热心网友时间：2022-06-24 20:24

耗电要看功率多少瓦，一般来说功率高的耗电就会相对高一些。不过热效率也会高些，如果同样功率，一般电磁炉热效率更高，耗电也就相对会少些。一般电磁炉最高应该是2000瓦吧，一小时2度电这样，电炒锅就几百瓦，最高应该不超过1500瓦，所以总的来说是电饭锅更省点。但是电磁炉煮东西的速度更快。
但是如果同煮一样东西的话是电炒锅比较费电，电磁炉是线圈通电产生涡流加热，加热效率比较高，温度控制范围大，而电饭锅要先发热盘发热，再传递给锅。
所以两者是不能直接相比的，因为它们在使用时的功率不一样，所需时间也不一样，加热方式更不一样。

热心网友时间：2022-06-24 20:25

电磁炉是最省电的，是利用磁场来加热也是利用辐射的热能来加热。所以相应地也有最大的弊端，就是辐射很强，如果你家里有生病的老人或者怀孕的媳妇，就不能让他们用。

热心网友时间：2022-06-24 20:25

电磁炉的效率要比电炒锅高，电炒锅费电。

热心网友时间：2022-06-24 20:26

肯定是电炒锅浪费电啊