有没有可以代替打蛋器的东西
发布网友
发布时间:2022-04-26 02:41
我来回答
共3个回答
热心网友
时间:2022-05-07 22:48
筷子啊只不过慢一些
热心网友
时间:2022-05-08 00:06
我在一个空间里看到用筷子来打,不知道有没有用啊``
[转] 电饭锅做蛋糕原来如此简单!! 转载自 ♀未央 转载于2010年04月05日 22:49 阅读(4) 评论(0)
分类: 转载文学 举报
转的,留着,做给父母吃,做给我爱的人吃。
转载时请顶贴
准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油
注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。
按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离
三根筷子准备打蛋清
打两下就这样了
为了突出甜,放一点点盐
一勺糖
继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖,继续打
大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴
蛋黄里放两勺糖
3勺冒尖的面粉
6勺牛奶
搅拌好
倒入一半奶油状的蛋清
注意:上下搅拌而不是打圈
搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以
倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅
倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来
按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟
然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦
开盖咯
锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕,大功告成啦!掌声响起来 转载时请顶贴
希望能帮到你。。
在我的博客有你想要的
热心网友
时间:2022-05-08 01:41
用筷子自己打呀,用什么打蛋器