大蒜配牛奶会不会中毒?

发布网友发布时间：2022-04-26 03:06

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热心网友时间：2022-06-20 08:38

不会。

蒜头中的蒜素具备一定的刺激，喝牛奶能够中合特性，不会胃烧心，并且牛乳针对蒜头的口腔有异味有强力的除去实际效果，吃蒜前喝纯牛奶或是吃蒜后喝纯牛奶都能够协助除去口腔有异味。

牛奶营养使用价值十分之高，可是不适合与许多食物营养服用。牛乳与橘子汁、酸梅汁、果子露等酸性水果一同服用的情况下，会造成牛乳的蛋白产生沉定，越来越不容易消化，这种沉淀乃至还会继续对胃肠导致一定的损害。

大蒜的挑选妙招

良质蒜头：蒜头大小均匀，蒜皮完整而不开裂，蒜瓣饱满，无干枯与腐烂，蒜身干爽无泥，不带须根，无病虫害，不出芽。

次质蒜头：蒜头大小不均匀，蒜瓣小，蒜皮破裂，不完整。

劣质蒜头：蒜皮破裂，蒜瓣不完整，有虫蛀，蒜瓣干枯失水或发芽，变软、发黄、有异味。

以上内容参考人民网-大蒜的功效与作用有哪些？教你最抗癌的大蒜吃法

以上内容参考人民网-大蒜不能和这5类食物同食 3种人不能吃大蒜