发布网友 发布时间:2022-04-26 00:58
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热心网友 时间:2022-06-19 00:52
清炒莴笋丝
食材:莴笋2颗,猪油适量,蒜少许,红椒1个。
做法:
1、莴笋切丝。
2、锅里放油烧热,将蒜末入锅。
3、马上放莴笋丝大火迅猛翻炒,炒到莴笋丝变软了。
4、少许红椒碎调色,翻匀断生加盐出锅。
功效:莴笋可刺激消化液的分泌,促进食欲。莴笋含钾量最高,有利干促进排尿,可减少对心房的压力。莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用,因此有眼疾特别是夜盲症的人不宜多食。
松仁玉米
食材:玉米2个,松仁80克,胡萝卜小半根,盐、味精、淀粉各适量。
做法:
(1)、将玉米洗净后顺着列掰下玉米粒;淀粉加一点水兑成水淀粉;胡萝卜切成碎丁。
(2)、锅内倒入适量油,烧至七成热后倒入胡萝卜丁翻炒一分钟。
(3)、随后倒入松仁,改中火快速翻炒至松仁颜色稍变黄。
(4)、随即倒入玉米粒,大火翻炒两分钟,放入盐、味精和水芡粉,待淀粉稍凝固即可。
功效:松仁玉米是汉族传统名菜,在淮扬菜,东北菜里非常有代表性。松仁具有滋阴养液,补益气血,润燥滑肠之功效。和玉米一起食用,可以预防孕妇便秘。
面条主要是有蛋白质、脂肪、碳水化合物等组成,孕妇容易消化吸收,还具有改善贫血、降低血脂、增强免疫力、平衡营养吸收等作用。怀孕8周的孕妇多食面条,还有减少呕吐反应的作用。所以,怀孕8周的孕妇厌倦了食用谷类植物,吃面条也是不错的选择。
茄子面
食材:面条120克,茄子1个,素肉20克。
做法:
(1)、茄子洗净,切丁;素肉泡软,切碎。
(2)、水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中。
(3)、先烧热半杯油,将茄子炸软捞出,然后加入其他调味料和素肉末翻炒。
(4)、加入茄子炒匀盛出,浇在面条上食用。
功效:面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。同时面条还富含铜对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
西红柿炒鸡蛋
食材:西红柿2个、鸡蛋2个、油适量、盐适量、白糖少许、生抽适量
做法:
1、准备好食材,鸡蛋放少许盐打散。
2、烧热锅后,倒入凉油。倒入打散的鸡蛋。
3、一面凝结后翻面,用锅铲铲成大小合适的块,盛出来待用。
4、锅内放少许的油,将切好的西红柿倒入。
5、至西红柿出水,变得软软的,倒入鸡蛋。
6、翻炒均匀后,倒入一勺白糖,少许的生抽。尝尝味道,可以再放少许的盐。
7、如果是拌饭吃,可以适当加一点点热水。翻炒均匀汤汁比较浓稠后,即可盛出。
功效:这道菜营养丰富,对孕妈妈的身体极为有利,对胎儿的神经系统发育也有利,有健脑的功效。
怀孕8周营养提示 :
1、补充蛋白质和叶酸 怀孕8周的孕妇是最易致畸的时期,所以孕妇的饮食不要吃得精,应该多吃含蛋白质和叶酸的食物,新鲜水果、蔬菜等,制作上要清淡、爽口。
2、补充镁 镁不仅对胎儿的肌肉的健康至关重要,而且也有助于是骨骼的正常发育。怀孕头三个月摄取的镁的数量关系到新生儿的身高、体重和头围大小。孕妇可以多吃色拉油、绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麦食品等含镁的食物,同时镁对孕妇的子宫肌肉恢复也很有好处。