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荞麦面条苦吗好吃吗

发布网友 发布时间:2022-04-26 01:06

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-19 03:57

荞麦面主要是低脂低卡,适合减肥吃,口味肯定没有正常的面条好吃了,不过也不错,可以接受,吃着不会苦,就跟正常的杂粮面吃着差不错

热心网友 时间:2022-06-19 03:58

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这个要看你的口味,现在深加工的也不苦了,苦荞面。李时珍说过:“苦荞味苦,性平寒,能实肠胃,益气力”。苦荞其实就是有苦味道的。但许多苦荞食品为了去苦和追求口感,会在纯苦荞粉中加入适当的面粉、玉米粉等。这样一是降低了苦味,二也增强了口感。苦荞面里面也分为甜荞和苦荞,而以苦荞的营养为最好,因此苦荞被誉为“五谷之王”。

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