泰式咖喱牛腩的做法
发布网友
发布时间:2022-04-26 01:07
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-06-19 04:15
前言
使用泰国进口的咖喱调味,味道地道。这道泰式咖喱牛腩做法十分简单,味道却非常美味哦,大家不妨也试一试呢。
材料
主料:牛腩500g;
辅料:泰国黄咖喱2勺、糖1小勺、蒜2瓣、咖喱粉适量、椰奶粉60g、水适量
泰式咖喱牛腩
1
牛肉飞水,煮烂,大约2小时
2
牛肉切开
3
牛肉汤为底料,放入泰国黄咖喱
4
放入椰奶粉
5
用汤勺不停搅拌,放入糖、蒜蓉、咖喱粉,咖喱粉主要其调色的作用
6
切好的牛肉和部分汤放入锅内
7
倒入刚才调好的咖喱
8
搅拌均匀
9
小火焖煮10-20分钟
10
盛出装盘
小贴士
调味的味道要经常尝一下,以免过量放入调味料。