食材_鹌鹑蛋窍门
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发布时间：2022-04-26 01:16
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时间：2022-06-19 08:21
可做成卤味鹌鹑蛋
主料：鹌鹑蛋500克
辅料：香料适量、老卤水适量
1、首先香料加水煮开，转小火保温备用
2、鹌鹑蛋倒入冷水锅煮开
3、煮好的鹌鹑蛋去壳
4、将剥好的鹌鹑蛋放入香料汤里，大火煮开，转小火加入盐、老抽、生抽、糖调味。
5、煮到鹌鹑蛋基本上色以后，关火泡在汤里放置两三个小时即可
6、然后就可以开吃
7、卤味鹌鹑蛋成品图
