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豆浆机怎么做豆花

发布网友 发布时间:2022-04-26 05:12

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热心网友 时间:2022-06-21 01:11

食材用料

干黄豆 一杯(约86克)
清水(不含泡豆) 750-900克
豆腐王内酯 1/4小勺

步骤
1 用豆浆机配送的杯子量一杯干黄豆。

2 加水将豆子泡好。

3 放入豆浆机,加水至上下水位线之间,选干豆/湿豆键。

4 取一大碗(事先用500毫升水量好大概刻度线,豆浆就加至此线),放1/4小勺内酯(约1克多点)。

5 加1小勺温开水化开内酯。

6 豆浆煮好,略凉,直接将豆渣网放碗上,冲入约500毫升豆浆。

7 碗上加盖,最好保温一下,静置15-20分钟。

8 豆花做好了。
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